Episode 2: Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie

Shownotes

Wir (Veronika, Elisa und Marlin) haben uns mit dem Thema
Lebensmittelverschwendung beim Bäcker, der Eisdiele
und dem Restaurant befasst, da wir drei in den Berufen
arbeiten und so unsere eigenen Erfahrungen mitteilen
können. Das Thema Lebensmittelverschwendung ist ein
sehr wichtiges Thema in Deutschland, Europa und der
ganzen Welt. Es werden viel zu viele Lebensmittel
verschwendet, welche zu viel produziert oder zu viel
gekauft werden.